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喋ってたらあっちゅう間に夜モード・・・テーブルにはロウソクが・・・ この一番最初のお料理は言葉で表現できない美味しさ。 一口頂くだけで「ニヤリッ」ってなるお味なんですのよ。 あたくしアントレは「牡蠣」をオーダー。このお店のスペシャリテ! 脳が「把握できない」美味しさ!想像を絶する味なのです! 男は CROUTILLANT LANGOUSTI 海老のシソ巻き揚げ物。繊細やわ! プラは LOTTE をセレクト。ロッテちゃいまっせ!アンコウの事やで。 ソースは「柚子」と「わさび」ん〜日本びいきを感じるわ〜 きっと「日本・ア・ラ・モード」やな。 男は RIS DE VEAU 「牛の胸腺肉」をセレクト。 デセールは SOUFFLE GRAND MARNIER をセレクト。 自分では「絶対作れない」繊細な味。口の中でフワッっととけていく。 〆はいつも「ミルクティ」 鉄瓶がジャポ〜ン! やっぱり「日本びいき」を感じたわ! 満足 et 満足! 明日も頑張ろうと心に誓う・・・ 毎回思うけど☆つきレストランはやっぱり「特別」です。 Restaurant AUGUSTE 54, rue de Bourgogne 75007 PARIS www.restaurantauguste.fr Tél : 01 45 51 61 09
by madame-yukiko
| 2012-08-28 07:00
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